V loňském roce si nechal lihovar Anton Kaapl poprvé otestovat kvalitu svých výrobků na mezinárodní soutěži v dolnorakouském Wieselburgu a až nečekaně uspěl. Ze soutěže „Das Goldene Stamperl“ 2019 jsme si dovezli hned dvě medaile - zlatou za naší višňovici, která při smyslovém hodnocení získala od rakouských someliérů 19 z 20 možných bodů, a k tomu přibyla ještě bronzová medaile za naší netradiční slivovici bez pecek.
A tak bylo nasnadě, abychom si nechali prověřit i naší letošní novinku. Vrchní sládek Jan Wünsch z Pivovaru Jílovice speciálně pro náš lihovar připravil podle své vlastní receptury pivní mladinu, ze které vznikl jedinečný pivní destilát. Samotné nás překvapilo, jak náš Bierbrand neskutečně kopíruje podmanivou chuť piva. Velmi netrpělivě jsme tak očekávali výsledek z letošního ročníku wieselburgského veletrhu. Anton Kaapl Bierbrand 47% v mezinárodní soutěži „Das Goldene Stamperl“ 2020 vyhrál stříbrnou medaili! A nám nezbývá než věřit, že stejně jako si náš Bierbrand získal uznání rakouských someliérů, najde své obdivovatele i mezi českými milovníky kvalitních destilátů.
